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Tecnodúvidas

Por que não podemos colocar cerveja e refrigerantes no congelador?
Esses líquidos são compostos na sua maior parte por água. A água tem um comportamento que é inverso ao da maioria dos materiais, uma vez que seu volume aumenta ao se solidificar. O vasilhame, ao contrário, se contrai quando a temperatura diminui. Com isso, temos um aumento de pressão sobre as paredes da garrafa - e por isso ela pode estourar.
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