Marcas e Invenções

O famoso café vienense surgiu por causa da ocupação da cidade de Viena pelos turcos. Cercados por tropas libertadoras, os turcos tiveram que abandonar a cidade na maior correria e deixaram algumas sacas de um produto desconhecido para a maioria dos moradores. Havia um morador chamado Frans George Kolschitzky que conhecia bem o café por ter vivido no Oriente. Kolschitzky resolveu comercializar o produto. Por achar que o café poderia ter um travo amargo ao paladar dos vienenses resolveu acrescentar um pouco de leite, mel e depois o creme chantilly. E assim nascia o apreciado café vienense.